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丹桂飘香时 校企结良缘 ---三乡理工学校与中山利和希尔顿酒店举行现代学徒制签约暨拜师仪式

撰稿:张艳中,陈海凤 部门:教务处 日期 : 2018-09-28 浏览次数:331  

  2018年9月26日,丹桂飘香的美好日子,在中山利和希尔顿酒店宴会厅,中山三乡理工学校与希尔顿酒店喜结良缘,举行了现代学徒制三方签署协议暨拜师仪式!希尔顿酒店营运总监易彬先生、人力资源部总监肖文锋先生和各部门主管、师傅,理工学校刘伟思校长、梁建雄副校长、教务处张艳中主任、张志刚主任和旅游科组专业老师们以及21名学徒和家长们共同出席了本次盛典。

  仪式首先由校企双方负责人致词。刘伟思校长介绍了学校烹饪专业在现代学徒制办学工作上的成功经验,在致词中对我们的学徒们给予了厚望,希望我们的学徒们在希尔顿工作岗位上认真践行“微笑服务、热情好客、正直诚信、团队合作、主人翁精神、及时行动”等品牌文化。我们将严格按照企业长远发展的实际需求,坚持“做好人、读好书、选好路”的办学理念,严把“生源选择关、教育教学关、文化熏陶关”,树立学徒老总理念、培养学徒专家技能、练就学徒军人作风,把学徒打造成“家”文化意识浓、服务意识强、技能水平高、综合素质高、忠诚度高的用得上、留得住、可持续发展的“终生员工”和“行业工匠”。希望我们的现代学徒工作能在大家的共同努力下,最终实现“五个满意”:企业满意、学校满意、家长满意、学徒满意、社会满意!


  希尔顿酒店营运总监易彬先生在致词中以自身的成长经历勉励学徒们秉承中国优良的传统学徒精神、工匠精神,珍惜机会,认真聆听师父教诲,扎扎实实跟着师傅学习本领和技能,服从企业管理、培养意志品质,努力成为酒店优秀人才!


  三乡理工学校教务处张艳中主任对现代学徒制做了题为“现代学徒、工学交替、在岗成才”的专题介绍。解读了“什么是现代学徒制”、现代学徒制的政策支持以及现代学徒制实施的主要内容,“现代学徒制”起源于英国,通过历年的研究与实践,有效地推动了职业教育的改革与发展,提升了企业的活力,达到了企业、学校、学生三方的共赢。

  学徒家长代表发言表示,大力支持学校、酒店深度校企合作培养人,对学徒们提出了要求和希望。

  酒店人力资源部总监肖文锋先生宣读了“学徒制合作协议”,重点解读了校企双方人才培养的制度和标准,对学徒们提出了具体的要求和勉励。

  致词环节结束后,学校代表、酒店代表、家长代表在签字台就坐,共同签订了《三方协议书》,其他家长也在座位上签署了协议。


  “师傅,请喝茶!”学徒们脆生生的喊出了对师傅的崇敬,学徒奉茶仪式把活动推向了高潮。21名学徒们依次向自己的师傅行拜师礼、奉茶,结成了师徒对子,相信在师傅的精心教导下,学徒们必将很快成长为行业优秀人才!

  三乡理工学校的旅游、高星级饭店运营与管理专业是广东省重点建设专业,每年在校生350人左右,学校是中山市旅游专业教学指导委员会主任单位,每年的市中职学生旅游服务类、酒店服务类技能竞赛都在学校举行,近五年,三乡理工学校的学生代表中山市参加广东省中职学生技能竞赛导游、酒店服务类竞赛获得40多个奖项。

  近几年来,我们始终坚持“以服务为宗旨,以发展为导向”的办学方针,根据市场发展需求和企业岗位需要,不断调整专业设置,改革教育模式,转变人才培养模式,积极探索多种联合办学形式,也取得了初步的成效,学校毕业生供不应求,就业率达100%,毕业生“好就业变成了就业好!但是按照“为地方经济发展服务”这一学校功能定位的要求,还需要进一步提升质量,希望学校办学和企业需求联系更紧密、服务地方发展的功能更显著,我们要通过现代学徒制这一形式,促进学校和企业紧密结合,更好地发挥服务功能。习总书记在十九大报告中提出:完善职业教育和培训体系,深化产教融合、校企合作,今天的签约仪式,标志着三乡理工学校旅游专业、高星级饭店运营与管理专业在校企融合贯通办学方面迈出了坚实有力的一步!

  同时本次与希尔顿酒店签约的现代学徒制也是三乡理工学校市级重点科研课题《基于实践共同体的中职旅游专业学生工匠精神培育的实践与研究》的研究内容之一。我们希望通过现代学徒制来构建实践共同体,培育一丝不苟、专心专注专业、精益求精的工匠精神,最终使学徒们成长为“行业工匠”。